Европейский Новый год в Израиле не является общепризнанным праздником. Нет в этой стране и выходных дней 31 декабря и 1 января. Традиции празднования Нового года, как правило, в том смысле, в котором его понимают в Европе, поддерживает русская диаспора, живущая в Израиле. И каждый выкручивается тут как уж может ...

На европейский Новый год в Израиле кто-то собирается у себя дома, а кто-то собирается в русский ресторан. Отмечают Новый год в Израиле активно и арабы - христиане. Они по традиции в Новый год готовят шашлыки, пьют вино и пиво, а также активно веселятся под свою арабскую музыку, а потом в 12 часов устраивают грандиознейший фейерверк.

Празднование еврейского Нового года в Израиле происходит совсем не так. Отмечают еврейский Новый год в сентябре. Празднуется он в течении первых двух дней тишрей - еврейского месяца. И с празднованием его в Израиле связано очень много ритуалов, традиций и церемоний.

Рош а-Шана - так называется еврейский Новый год, имеет подвижную дату и отмечают его в честь сотворения мира. Он является символом начала нового года и завершения уходящего года.

Есть такая легенда, что Бог в дни Рош а-Шана вновь творит мир и в нём человека, что в день этот люди предстают пред судом Всевышнего, каждый во время которого должен дать свой отчёт за минувший год, а также раскаяться в своих дурных поступках и таким образом вернуться к Богу.

Евреи в это время стараются проанализировать все свои поступки за весь прошедший год и хорошо подготовиться к начинающемуся году.

Праздник этот отмечается всеми в Израиле. По традиции в этот день преподносят друг другу подарки и посылают поздравления всем тем, кто далеко. Семьи собираются за столом, украшенным традиционными праздничными блюдами. Любой человек, конечно, желает, чтобы год наступающий был для него "сладким" и хорошим. Вот поэтому в этот день на стол подают множество блюд, символизирующих пожелание счастливого, богатого года. К примеру, на еврейском новогоднем столе присутствует гранат, содержащий по еврейскому поверью 613 зёрен - столько же, сколько и заповедей в иудаизме, рыбья голова, блюда из свеклы, моркови и различных других плодов, названия которых на идише или иврите ассоциируются с хорошими событиями.

По традиции в домах перед Рош а-Шана проводят "генеральную уборку" и выбрасывают всё старое.